Archive for gennaio, 2011
Come preparare una zuppa di lenticchie in arancione
By lorenzodamelio - Last updated: venerdì, gennaio 7, 2011
Le ho assaggiate a capodanno grazie ad Andrea, quindi mi è venuta la tentazione di farne un po’, provo a spiegarvi come si procede per la ricetta di questo piatto che è ottimo per sostituire la carne (più sano, sostenibile e più leggero: 1% di grassi) pur fornendo un sacco di proteine (23%), carboidrati (52%) [...]