Archive for 'Diario personale' Category
Nuova epoca grigia
Mi piacciono i film di fantascienza, trovo profonda ispirazione nei bei ritmi. Se poi le due parti si uniscono, si aggiunge la voglia di scrivere. Così ieri sera, dopo aver assaporato il film “Moon” e la serie “Person of interest”, mi è capitato di ascoltare “intro” degli XX. E mi son scivolate le mani sulla [...]
Gli uomini passano, le loro parole no
La mia vita è un dono. Dai genitori e dagli amici in questi 24 anni che oggi compio ho imparato tantissimo. Ora (e anche dopo) mi piacerebbe donare, a mia volta, un po’ di leggerezza, serenità e profondità da me apprezzati in questi anni grazie alla generosità di alcune meravigliose anime incontrate lungo il mio [...]
Come preparare delle polpette di verdura
Devo ammettere che anche questa ricetta, più elaborata ma anche più deliziosa delle frittelle di patate, l’ho recuperata tramite GialloZafferano. Il procedimento si può naturalmente fare anche al forno, senza dubbio in questo modo il piatto risulta ancora più sano e più facilmente digeribile. Ingredienti necessari: 2 carote, 2 o 3 patate, noce moscata, 100gr [...]
Come preparare delle frittelle croccanti di patate
La ricetta l’ho sperimentata prendendola come spunto dall’ottimo GialloZafferano. Sono molto semplici e “povere” come ingredienti anche se fatte fritte, piuttosto che al forno, diventano decisamente potenti. Ingredienti necessari (per circa 20 frittelle): 2 cucchiai di farina, 4 patate, pepe, 3 rametti di rosmarino, sale. Procedimento: 1. Sbucciare le patate e tagliarle a filetti con [...]
Consigli per i doni (al sottoscritto)
Tutti hanno, almeno una volta nella vita, ricevuto un regalo inutile. Fiori secchi, libri che non si leggeranno mai, album che non si ascolterebbero nemmeno sotto tortura. Rimediare in parte si può, per queste festività invernali renderò pubblici alcuni miei desideri (che aggiornerò nel tempo) e vi invito a fare lo stesso! In fondo la [...]
In bici attraverso la Corsica nord-occidentale
E’ stata una vacanza decisamente originale quella che ho avuto la fortuna di vivere con la persona che amo, quest’estate. Siamo stati nella Corsica nord-occidentale: partendo da Bastia siamo arrivati a Ile-Rousse, quindi siamo tornati indietro passando per Ponte Leccia e percorrendo tutta questa parte dell’isola in bicicletta (circa 135km in 10 giorni più 55km [...]
Perché Facebook non è solo fuffa
Stamane ho recuperato la stampa della mia tesi triennale in Scienze della Comunicazione. In sintonia con lo spirito del testo, la lascio liberamente scaricabile sotto licenza Creative Commons (SCARICATELA QUA). Spero possa essere uno spunto per un percorso più ampio, da approfondire. Per me e voi che mi leggete. A seguire un riassunto dell’elaborato. Social [...]