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          烹饪行业管理(BBA):3年,全日制

          这种独特的过程中,通过共同伯克贝克学院交付和著名的法国蓝带厨艺学院,提供了烹饪技术和管理的研究,不仅适用于食品企业也可以跨越其他服务行业打下坚实的基础。

          该计划在二十一世纪的食品企业管理者所需要的项目管理和开发技能一起解决关键概念。您将通过实习组件获得真正的食品企业工作环境的经验,同时也发展你的学术,实践和人际交往能力。该方案还允许您与您的设计,开发和实施有助于食品企业的成功运作系统的能力发展自己的研究和表达技巧在一起。

          该计划鼓励前瞻性思维和发展的想法,可以提供全球食品行业不断变化的需求并在其经营环境做出积极贡献的能力。一旦毕业,你将装备在食品行业进入各种管理的职业生涯。

          强调

          • 这种独特的BBA,这与烹饪艺术的热情和模块相结合的业务和管理内容,是其在伦敦的唯一的一个。
          • 蓝带厨艺学院 在烹饪艺术的教学国际公认的领导者,拥有一批训练有素的古典名厨主理,和酒的热情和专业人才。其伦敦中心有国家的最先进的设施,它的烹饪课程的提供和其靠近伯克贝克使学生轻松地两个站点之间移动。
          • 总部设在 商业,经济和信息学院中, 管理部门 在教学,科研和咨询公司在管理领域的广泛卓越的国际公认的中心。我们的学术人员都是活跃的研究人员以及热心的教师,并定期发布前沿的文章在世界领先的期刊。
          • 我们在国际业务和战略尤其是科研优势,创新创业,人力资源管理,企业管理,体育管理和市场营销的管理,以及财务管理和会计。
          • 入学要求

            入学要求

            我们欢迎没有传统入学资格的申请人,因为我们对我们自己的学历,知识和以往工作经验的评估基准决定。我们可以根据学术潜力的判断放弃正式的入学要求。

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            GCSE课程

            申请人通常将预期具有C级或在GCSE级英语以及数学新等级4。谁不持有该一级资质的申请者可能需要在晚上选择,包括数学和英语开展技能审核。这次审计评估申请人的潜力来应对,并从一个特定研究项目中受益。

            国际入